Brioche a la mousse au chocolat lenotre

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Découvrez la recette facile et rapide de la mousse au chocolat du grand chef pâtissier monsieur Gaston Lenôtre. du sucre glace; Accompagne cette magnifique mousse avec de tranches de brioche ou de petits fours secs. Bûche Paon, Angelina, gelées orange, passion et mangue, mousse vanille, crémeux citron-citron vert, coco et chocolat blanc. In jedem Fall muss eine Mousse au chocolat gut gekühlt gereicht werden. Dazu reicht man Brioche-Scheibchen bzw. trockene Petits Fours. Anmerkung des.

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